使えるカンタン牛乳レシピ

ミルクおはぎ

  • おやつ
本文のはじまりです
ミルクおはぎ

お茶うけに、健康的なお菓子を。

材料(10個分)
もち米 2合
牛乳 300cc
100cc
粒アン 200g
塩水 適量
きなこ 適量
抹茶 適量

作り方

  • 1水につけておいたもち米を、水、牛乳を加え炊飯器で炊く。
  • 2炊き上がった(1)をすりこぎで粒が残る位につぶし、10等分する。
  • 3手に塩水をつけ、(2)を丸め、粒あんをまわりにつける。
  • 4お好みで(2)の中にあんを入れ、きなこ、抹茶をまぶす。

フードコーディネーター 橋本 美和

お手軽で、華やかに みえるレシピが得意。
時間がない時は、牛乳と一緒に、今自分に足りてないもの、例えば旬の素材や野菜類からビタミンを意識してとるのがおススメです。

本文のおわりです