いつものカレーをひと工夫。

作り方

• 1ほうれん草を下ゆでし、フードプロセッサーで細かく攪拌（かくはん）する。
• 2にんにく・しょうが・たまねぎをみじん切りにする。
• 3フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）と合びきミンチを炒め、水を加えて１０分煮る。
• 4（３）にカレールウを入れ、牛乳と（１）を加え、サッと火を入れる。

おいしいポイント

ほうれん草が苦手なお子さまにおススメ！ グリーン色がキレイなミルクカレーです。